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Date de parution: 2008-06-26
Source: usinenouvelle.com
La coopérative laitière d'Isigny Sainte-Mère, dans le Calvados, spécialisée avec 500 salariés dans l'élaboration de beurres, crèmes, fromages haut de gamme et de laits en poudre, a mis en service une chaudière à bois de grande capacité pour faire fonctionner la tour de séchage du lait.