Vous aimerez aussi
Noix de Saint-Jacques Crème & Truffes
Préchauffer le four à 180°C.
Couper la tête des brioches et creuser délicatement la base avec une petite cuillère.
Placer les 4 brioches creusées dans un plat allant au four.
Garnir chaque brioche d’une cuillerée à soupe de Crème & Truffes Isigny Sainte-Mère et d’un tour de moulin à poivre. Casser un œuf dans chaque brioche.
Saler et enfourner 10 à 12 min, jusqu’à ce que le blanc des œufs soit juste pris.
Servir dès la sortie du four en parsemant de ciboulette ciselée.
20 minutes 
12 minutes 
4 personnes