
25 médailles remportées au Concours fromager du Mondial de Tours
7 octobre 2025Isigny Sainte-Mère s’est une nouvelle fois illustrée au concours organisé lors du Mondial du Fromage et des Produits Laitiers en remportant 25 médailles (or, argent et bronze) dans toutes les catégories de produits : Beurre, Crème, Fromage à pâte molle et à pâte dure, Fromage Frais.
Ce concours s’est tenu à Tours à l’occasion d’un des plus grands salons internationaux des filières fromagères et laitières : le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers.
Une grande fierté pour notre Coopérative qui a à cœur de valoriser son savoir-faire traditionnel, son terroir unique, qui permettent, depuis plus de cent ans, de perpétuer la confection de produits de grande qualité.
OR :
- Beurre de baratte doux
- Crème d’Isigny AOP
- Brie aux truffes
ARGENT :
- Camembert bio
- Beurre de baratte aux cristaux de sel de Guérande
- Brie Bonhomme Normand
- Fromage frais vanille
- Tomme de Normandie
- Camembert affiné à cœur
- Crème fraiche
- Abbaye Sainte-Mère
- Beurre bio demi-sel
- Mimolette Extra vieille boule
- Camembert au four/barbecue
BRONZE :
- Camembert moulé à la louche au lait microfiltré
- Brie
- Beurre d’Isigny AOP doux
- Mimolette jeune en portion
- Fromage frais fraise
- Tomme Belle Saison
- Camembert au lait cru
- Camembert affiné au Calvados
- Camembert au lait cru moulé à la louche
- Beurre demi-sel non pasteurisé
- Camembert de Normandie AOP