Questions / Réponses

Deux vaches sous un arbre en fleur

Vous vous posez de nombreuses questions sur notre Coopérative, sur notre terroir, sur nos produits, comme la façon de les conserver, la façon dont vous pouvez les consommer, les magasins dans lesquels ils sont disponibles ?

Découvrez sur cette page, notre foire aux questions :

  • Produits

  • Puis-je manger du fromage si je suis un régime végétarien ?

  • Vos produits peuvent-ils être consommés par des femmes enceintes ?

  • Pouvons-nous conserver vos produits au congélateur ? et combien de temps ?

  • Quelle est la durée de conservation au frais de vos produits après ouverture ?

  • Où peut-on trouver vos produits en France ?

  • Où et quand peut-on trouver vos produits festifs ?

  • Comment bien choisir un Camembert en fonction de son affinage ?

  • Pourquoi tous vos Camemberts ne sont-ils pas moulés à la main ?

  • Que signifie « lait origine UE » sur l’emballage de votre Crème sous pression (type chantilly) et pourquoi est-ce indiqué « fabriqué en Belgique » ?

  • Qu’est-ce que le « rocou », présent dans votre Mimolette ?

  • Quelle est l’origine du composant E471 dans votre Crème sous pression (type chantilly) ?

  • Pourquoi tous vos produits n’ont pas de liste d’ingrédients sur leurs emballages ?

  • Quelle est la différence entre le pourcentage (%) de matière grasse sur « poids total » et « extrait sec » inscrit sur les emballages ?

  • Élevage

  • Quelle est la race des vaches de vos producteurs de lait ?

  • Les vaches pâturent-elles tout au long de l’année ?

  • Comment sont nourries les vaches de vos producteurs ?

  • Questions touristiques

  • Quelles sont les horaires d’ouverture du magasin de vente de la Coopérative « la Fromagerie » ?

  • Où et quand puis-je acheter de la glace à la Crème Isigny Sainte-Mère ?

  • Quels parfums de glaces proposez-vous ?

  • Peut-on visiter votre site de fabrication ?