Bienvenue chez Isigny Sainte-Mère…
Entrez dans notre Jardin d’Eden laitier…
… un terroir unique et préservé en Normandie, sur une zone de 50 km autour de notre Coopérative. Un terroir qualifié de grand cru herbager prestigieux et de véritable “fontaine à Beurre et à Crème” dès la fin du XVIIIème siècle. Un terroir propice à la pousse d’une herbe exceptionnelle sur laquelle les vaches pâturent paisiblement et qui permet de produire un lait et des produits de très grande qualité…
Un savoir-faire authentique…
Notre terroir ne serait rien sans le savoir-faire des productrices, producteurs de lait et l’ensemble des salariés de la Coopérative qui participent à préserver des compétences uniques acquises parfois depuis plusieurs générations. Un héritage laitier sur lequel nous veillons attentivement…
Des produits d’exception…