Recettes du Quotidien : Les entrées

• 4 tranches de pain de mie toastées
• 1 tomate bien mûre coupée en fines tranches
• 1 blanc de poulet rôti coupé en fines tranches
• 4 tranches fines de gruyère
• quelques feuilles de salade verte
• 100 gr de fromage frais Isigny Ste-Mère
• 1 cuillère à soupe de moutarde Savora
• sel fin et poivre du moulin

Montez le club-sandwich

Disposez sur la 1ère tranche de pain de mie les fines tranches de tomates, sur la seconde le poulet et le gruyère, sur la troisième la salade, en prenant soin de répartir à chaque étage un peu de fromage frais mélangé à la moutarde savora, assaisonné de sel et poivre

Piquez de 2 piques, puis tranchez le club sandwich en deux

Le présentez coté coupé et servez