Fondant au chocolat par Papa en cuisine

Préparation

1. Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige.
   Fouetter les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.
   Ajouter ensuite la farine, la levure, la crème, le chocolat fondu et le sel.
   Mélanger le tout et incorporer les blancs en neige.
   Verser la préparation dans un grand moule ou plusieurs petits.
   Enfourner pour 25 min à 180°C.
   Laisser refroidir et servir le(s) fondant(s) encore tiède(s).