Recettes du Quotidien : Les entrées

• 1 cuillerée à soupe de Crème Fraîche d’Isigny A.O.P. Isigny Sainte-Mère
• 1 concombre
• 1 citron
• 1 petit morceau de gingembre frais
• 3 pommes vertes

Laver soigneusement tous les fruits et légumes.

Les découper en petit morceaux.

Passer tous les ingrédients les uns après les autres dans l’extracteur de jus sauf le citron, puis transvaser dans une bouteille en verre fermée. Presser le jus du citron puis l’ajouter au mélange.

Placer votre bouteille de jus vert au réfrigérateur.

Consommer le jus dans les 48 heures.

Au moment de servir, ajouter 1 cuillerée à soupe de Crème Fraîche d’Isigny A.O.P. Isigny Sainte-Mère
pour l’onctuosité !