Recettes du Quotidien : Les entrées

Petites flammekueches express

Petites flammekueches express

Ingrédients

1 pot de 400 g de crème fraîche Isigny Sainte-Mère

8 tortillas de maïs

250 g de lardons fumé

1 oignon

Poivre

Préparation

Faites revenir les lardons dans une poêle sans ajout de matière grasse.

Emincez l’oignon.

Découpez dans chaque tortilla deux cercles de 10 cm à l’aide d’un emporte-pièce.

Placez-les sur une plaque de cuisson.

Badigeonnez de crème fraîche.

Répartissez les oignons et les lardons.

Poivrez.

Faites préchauffer votre four en mode gril à 200°C et enfournez pour 10 minutes.

Servez aussitôt.

Quantité pour
4

Temps de préparation
10 mn

Cuisson
10 mn

Partager :