Hamburgers au Saint-Paulin

Préparation

1. Mélangez la viande avec l’oignon, les câpres et la coriandre, assaisonnez
   Formez 4 steaks hachés au diamètre de votre pain
   Au dernier moment, snackez les steaks, toastez les petits pains et montez vos hamburgers en déposant dans l’ordre : le pain, le steak, la salade, la mayonnaise, la tomate et le saint-paulin Finir par le pain et passez 2 minutes au four 150°C ou th.5

   Mangez aussitôt