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La qualité récompensée !

médailles world cheese award 2016

La qualité et l’excellence des produits Isigny Ste-Mère ont été de nouveau récompensées le 16 novembre au World Cheese Award en Espagne (la plus grande compétition de fromage au monde : plus de 3000  fromages de 31 pays différents en compétition).

3 médailles de bronzes récompensent notre savoir-faire unique pour :
– Le brie carré d’Isigny 220 gr
– Le camembert pasteurisé 150 gr
– Le Petit Pont l’Eveque 220 gr

Isigny Ste-Mère présente au Sirha

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Retrouvez-nous au SIRHA qui se tiendra du samedi 21 au mercredi 25 janvier 2017, à l’Eurexpo Lyon .

Hall 2,  Allée 1, stand A15

 

 

 

 

Nouveau : Fondue 100% Normande

fondue normande Isigny Sainte-Mère

Dès aujourd’hui, retrouvez en magasin notre Fondue aux 3 fromages Normands : Camembert, Pont l’Évêque et Livarot aux douces saveurs de cidre et de calvados.

Star des repas conviviaux, elle est prête à l’emploi et micro-ondable.

L’unique fondue 100% Normande avec des produits de choix.

 

Boooouuuuuhhhh !

mimolette halloween

Pour halloween, certains creusent des citrouilles, dans nos caves d’affinage les mimolettes se déguisent !

Isigny Sainte-Mère présente au Sial

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Retrouvez-nous au Salon International de l’Alimentation (SIAL) qui se tiendra

du dimanche 16 au jeudi 20 octobre 2016, au parc des expositions de Paris Nord Villepinte. 

Hall 7, Allée B, Stand 061

 

Jeu concours Instagram

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Jouez avec nous et remportez peut-être une Smartbox « Rendez-vous Gastronomique », et des cours de cuisine avec l’Atelier des chefs ! Jusqu’au 28 octobre, abonnez-vous à notre page puis partagez vos photos de produits et recettes typiques de vos régions, avec les hashtags #LaGastronomieIsigny et #IsignySteMere !

La rentrée, pensez produits laitiers !

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Les produits laitiers sont au cœur de notre alimentation, sous des formes variées et riches en goût : fromages, beurre, crème et fromages frais font partie de notre quotidien.

On peut les déguster tout au long de l’année et à tous les âges.

Quoi de plus savoureux en effet que de se délecter d’une belle assiette de fromages Isigny Sainte-Mère ? De faire cuire sa viande dans un beurre d’Isigny AOP riche en goût ? Ou encore de savourer un fromage frais Isigny Sainte-Mère aux fruits ?

Ce sont également des aliments importants pour notre santé. Riches en calcium notamment, mais aussi en vitamines, ils sont importants à toutes les étapes de la vie. Pendant l’enfance, pour favoriser la croissance, à l’âge adulte pour prendre soin de son capital osseux, à un âge plus avancé pour protéger les os devenus plus fragiles.

Autant de bonnes raisons d’en user et d’en abuser !

11 nouvelles médailles !

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A l’International Cheese Awards de Nantwich, en Angleterre, 11 nouvelles médailles récompensent le savoir-faire de la coopérative laitière Isigny Ste-Mère.

Le 27 juillet 2016, les produits Isigny Ste-Mère ont été une nouvelle fois récompensée au Concours Général Agricole. Ces médailles, dont deux en Or, sont la reconnaissance du savoir-faire, de la qualité et de l’exigence de la coopérative laitière normande.

 

 

2 Médailles d’Or

Mimolette Extra Vieille

Fromage frais aux framboises

 

3 Médailles d’Argent

Camembert le Médaillon

Petit pont l’Evêque AOP

Fromage frais aux fraises

 

6 Médailles de Bronze

Brie d’Isigny

Abbaye Sainte-Mère

Beurre de baratte AOP Isigny aux cristaux de sel de Guérande

Beurre doux AOP Isigny en rouleau

Fromage frais onctueux 40 % de m.g.

Fromage frais aux pommes caramélisées

 

Découvrez notre camion laitier !

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Voici notre nouveau camion laitier de collection relooké aux couleurs de l’entreprise. En effet nous avons fait le choix de restaurer un camion Citroën U23 des années 1950 qui a été inauguré lors de notre journée sportive du 18 juin dernier. Il a depuis participé à différentes manifestations et a rencontré un franc succès auprès du public.

Ce camion veut témoigner de l’attachement d’Isigny Sainte-Mère à son histoire, à la tradition et à l’authenticité de ses produits, comme cela avait déjà été mis en avant l’année dernière avec l’attribution du label d’Entreprise du Patrimoine Vivant à la coopérative.

Venez l’admirez en ce moment dans la cour de la Coopérative.

Journée sportive à Chef-du-Pont

tournoi interservice

On ne déroge pas à la tradition à la coopérative Isigny Sainte-Mère. Depuis quelques années déjà, c’est le rendez-vous détente organisé par l’entreprise, pour ses salariés ! L’occasion également de présenter le camion laitier de collection relooké dans le cadre des animations avec Tendance Ouest, sur les routes de la Manche du 20 juin au 4 juillet 2016.

Samedi 18 juin dernier, Chef du Pont était le théâtre d’un tournoi de football entre services,  randonnée pédestre et VTT, barbecue. L’occasion pour Isigny Sainte-Mère de réunir toutes les équipes dans un cadre chaleureux et convivial. Nouveauté cette année une équipe féminine nommée « Les Licornes » !

Au terme de cette journée, l’équipe Fromagerie remporte le tournoi devant l’équipe devant l’équipe de Chef-du-Pont et celle de la Poudre 2.