Nos entrées gastronomiques
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Crème d’Isigny de la mer roulé herbacé par Coline Faulquier
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Mousse légère au Camembert de Normandie et tuile de Mimolette par Ant...
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Royale de foie gras langoustines
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Oeufs de caille mollets mimolette gratinée chorizo olive
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Tarte à l’oignon et au fromage blanc
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Huître chaude, pomme et camembert
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Nage de champignons et tartine lard/mimolette
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Macaron au camembert et aux truffes
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Sablé cacahuète grillée et fromage frais aux herbes fraîches
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Apéricube au magret de canard fumé