Nos entrées gastronomiques
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Finger de gaufres vertes, crème et œuf de lump
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Champignons farcis à la crème de crabe et citron confit
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Crème brûlée au Pont L’Évêque Isigny Sainte-Mère, lard fumÃ...
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Galette des rois à la Mimolette d’Isigny
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Galette des rois au Camembert d’Isigny
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Crème d’Isigny de la mer roulé herbacé par Coline Faulquier
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Mousse légère au Camembert de Normandie et tuile de Mimolette par Ant...
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Royale de foie gras langoustines
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Oeufs de caille mollets mimolette gratinée chorizo olive
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Tarte à l’oignon et au fromage blanc